Mon an don gian re tien cho sinh vien

Nếu bạn đang là sinh viên thì bạn không nên bỏ qua các món ăn rẻ tiền cho sinh viên mà chúng tôi sắp giới thiệu cho bạn dưới đây. Bởi là sinh viên thì vấn đề ăn uống luôn là việc gây đau đầu nhất. Tuy nhiên, với các món ngon sau đây, bạn sẽ có ngay một danh sách các món ăn tạo nên một bữa cơm sinh viên ngon rẻ. 

Trứng chiên rau củ

Nói đến món trứng chiên là nói đến thực đơn dành cho sinh viên quen thuộc nhất, chắc hẳn ai cũng biết đây là món ăn vô cùng quen thuộc đối với nhiều người. Nó thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình. Hơn thế nữa, món trứng chiên có lẽ còn là món rẻ nhất trong các món ăn đơn giản rẻ tiền cho sinh viên khi đi học xa nhà. Và để thay đổi khẩu vị cũng như bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể, bạn có thể chế biến món trứng chiên quen thuộc thành món trứng chiên rau củ theo hướng dẫn dưới đây.

Trứng chiên rau củ (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

Trứng gà 3 quả
Khoai tây 1/2 củ
Cà rốt 1/4 củ
Hành lá 1/2 cây
Hành tím 1 củ
Nước mắm 3 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Tiêu 1/2 muỗng

Cách nấu các món ăn đơn giản rẻ tiền

Là các món ăn rẻ dễ làm: Khoai tây, cà rốt cắt hạt lựu. Hành tím cắt mỏng. Hành lá cắt nhỏ.

Cho toàn bộ các nguyên liệu trên vào tô trộn cùng với 3 quả trứng (đi chợ với 20k) thêm nước mắm ngon, tiêu cho thơm rồi trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo hơn 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng với lửa vừa. Khi dầu nóng thì đổ hỗn hợp trứng vào dàn đều, đậy nắp chảo lại chiên cho trứng chín vàng một mặt rồi lật sang mặt thứ hai chiên cho chín đều. Trứng chín cho ra đĩa, cắt thành những miếng nhỏ, dùng làm món mặn để ăn cơm, chấm kèm thêm với xì dầu hoặc nước mắm nguyên chất.

Thịt kho trứng cút

Món thịt kho trứng cút nhìn thì có vẻ là đắt tiền nhưng thực chất nó là món ngon rẻ tiền cho sinh viên đấy các bạn ạ. Là một trong các món ăn để được lâu cho sinh viên

Thịt kho trứng cút (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ 300gr
Trứng chim cút 20 quả
Gia vị nêm

Cách làm món ngon bổ rẻ dễ làm

Luộc qua trứng cút rồi cho vào chảo dầu rán qua. Trần thịt qua nước sôi để làm sạch thịt rồi thái thịt thành các miếng vừa ăn.
Ướp thịt với chút đường, hạt tiêu trong 30 phút. Cho đường vào nước rồi đun đến khi nước chuyển màu vàng nâu thì cho tỏi phi thơm vào. Cho thịt vào, đảo đều tay khoảng 5 phút. Thêm trứng cút rồi nêm nếm lại gia vị. Đun đến khi thấy nước cạn thì tắt bếp, rắc chút hạt tiêu lên trên cùng là có thể ăn cùng cơm trắng.

Rau muống xào tỏi

Không cần phải nói nhiều thì bạn cũng biết đến món rau muống xào tỏi phải không nào. Rau muống có giá khá rẻ nên một bó rau bạn có thể chế biến thành 2 đến 3 bữa đều được. Cách làm món rau muống xào tỏi cũng vô cùng dễ làm. Bạn chỉ cần làm theo các bước sau đây là đã có ngay một đĩa rau muống xào thơm ngon để ăn cùng cơm rồi.

Nguyên liệu

Rau muống 1 bó
Tỏi 100gr
Gia vị

Cách làm

Rau muống nhặt rồi rửa sạch, tỏi đập dập rồi bỏ vỏ. Phi thơm tỏi rồi cho rau muống vào. Cho gia vị mì chính, hạt nêm rồi xào khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Lưu ý : Bạn chỉ nên xào rau chín tới, không nên xào quá lâu vì khi đó món rau muống xào sẽ không được ngon.

Đậu hũ xốt cà

Nếu nói về món ngon, bổ, rẻ thì có lẽ món đậu hũ xốt cà chua là món có đủ 3 yếu tố này. Đậu hũ xốt cà chua không chỉ là món ăn ngon mà đây cũng là món ăn có cách làm vô cùng đơn giản.

Đậu hũ xốt cà (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

Đậu hũ 2 miếng
Cà chua 2 quả
Hành lá

Cách làm

Cho dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu già thì cho đậu vào chiên vàng đều các mặt. Phi thơm tỏi rồi cho cà chua bằm nhuyễn cùng với chút nước sôi vào. Xào cà chua đến khi mềm thì cho đậu hũ đã chiên vào.Thêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi đun đến khi thấy nước cà chua sền sệt thì cho chêm chút hành lá vào rồi tắt bếp.

Mắm ruốc xào thịt ba rọi

Nếu bạn chưa biết đến món mắm ruốc xào thịt ba rọi thì thật là đáng tiếc bởi đây là món ăn vô cùng ngon, vô cùng hấp dẫn đó.

Nguyên liệu

Thịt heo 100gr
Mắm ruốc 50gr
Sả, ớt băm 50gr
Tỏi 10gr

Cách làm

Rửa sạch thịt ba rọi rồi cắt thành các miếng nhỏ. Ướp thịt với tỏi, hạt tiêu khoảng 10 phút. Phi thơm sả cùng với ớt rồi cho thịt vào, xào đến khi thịt săn lại. Cho mắm ruốc đã pha với nước sôi vào cùng chút đường. Đun đến khi nước mắm cạn thì tắt bếp

Với danh sách các món ăn đơn giản rẻ tiền cho sinh viên mà chúng tôi vừa kể trên, bạn đã lên được danh sách những món ăn dễ làm mà ngon cho sinh viên chưa. Nếu rồi thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thử trổ tài nấu nướng của mình ngay thôi nào.

Có thể bạn chưa biết: các món ăn ngon đãi khách

Chúc các bạn thành công khi thực hiện.